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咖啡口感
肯亞以生產高品質阿拉比卡水洗豆而聞名全球,肯亞的咖啡大分為 AA+、AA、AB 三級,以咖啡豆的粒徑均勻度分級,也一定程度上代表品質。肯亞 AA 可算是肯亞境內栽種最大的咖啡豆了,其風味複雜,帶有黑莓水果甜酸,口感厚實濃郁,明亮,個性鮮明,質地優良。
咖啡履歷
- 藍莓調、水果軟糖香氣,覆盆子與黑醋栗、紅酒韻感
- 產地:肯亞
- 主要處理法:水洗
- AA級為肯亞水洗豆的高等級,瑕疵豆比例極低,屬於精品咖啡
肯亞以生產高品質阿拉比卡水洗豆而聞名全球,肯亞的咖啡大分為 AA+、AA、AB 三級,以咖啡豆的粒徑均勻度分級,也一定程度上代表品質。肯亞 AA 可算是肯亞境內栽種最大的咖啡豆了,其風味複雜,帶有黑莓水果甜酸,口感厚實濃郁,明亮,個性鮮明,質地優良。